火鍋セット4人前

【平野店長の味コメント】
鍋のお取り寄せは大好きで、寒い季節になるといろんな地域からやってくる鍋を楽しんでいるのですが、大分別府からやってきたのはなんと火鍋！にしださんの火鍋は、スープがとにかく風味豊かで辛いだけじゃなく、お肉も３種と盛り沢山でいつまでも食べ飽きない。スープも二色あるので、今年こそあの仕切りつきの鍋を買ってしまおうかな……。

▼『味な副音声』でこの商品をご紹介！
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※味マート内でご購入いただける商品につきまして、セレクト商品は発送元が各SHOP様のため、販売元のSHOP様ごとに送料を頂戴しております。ご了承ください。

【商品詳細】
ただいまご注文を多くいただいているため、12月出荷分の予約販売を承っております。

火鍋といえば2色スープ！お店と同じ本格火鍋がおうちでも楽しめます。
スープ2種、つけダレ3種、お肉3種（豚肉、羊ラム肉、赤鶏肉）と火鍋ならではの食材を冷凍でお届けします。

※お野菜はついておりません。お好きなお野菜を入れてお楽しみください。


【セット内容】
麻辣スープ900ml、白湯スープ900ml、タレ3種、フライドオニオン、唐辛子、豚（大分ブランド豚米の恵）500g、ラム肉150g、赤鶏肉150g、凍豆腐4個、魚卵団子4個、きくらげ、芋麺、生パスタ2玉


【消費期限】お届けから約1ヶ月


【おすすめポイント】
白湯スープは、5時間かけて煮込んだ鶏ガラスープと干し椎茸の戻し汁を合わせています。最後まで飲み干したくなるあっさりとした優しさを感じるスープです。

麻辣スープは、ベースに唐辛子や花椒、7種類のスパイスなどで作った麻辣油を合わせました。
オリジナル調合している7種類のスパイスは血行促進や消化促進、疲労回復などの効果が高く、さらに美と健康には欠かせない薬膳のナツメ、クコの実をスープに浮かしています。
唐辛子の辛さ、花椒の爽やかな香りと痺れは癖になります。

3種類の個性の違うタレが楽しめます。
辛さや痺れをマイルドにする『ゴマだれベース』は火鍋にしだの定番タレ。
大分名物カボスを使った『カボス醤油ベース』はさっぱりとした酸味が特徴。
本場中国で食べられてる『ごま油ベース』のタレは香ばしさと旨味が特徴。

火鍋特有の食材もセットになっています。
ツルッとモチモチの歯応えがクセになる芋麺、魚のツミレの中にとびっこの卵が入った魚卵団子、新食感の凍豆腐など、本場でも食べられている日本では珍しい食材です。
締めには別府の老舗、つちや製麺所の生パスタをお楽しみください。