【特撰ひやむぎ きわだち】絶妙な太さと、全粒粉入だからこそ絶妙な香り高さ。今年の王座ヌードルを乾麺でも。【特撰ひやむぎ 8人前 - 特製乾麺仕上げ -】

【平野店長の味コメント】
絶妙な太さと、全粒粉入だからこそ絶妙な香り高さ、暑い時期のひんやりヌードルの今年の王座は、きわだちさんの特撰ひやむぎでした。つゆで食べるのはもちろん、私はオリーブオイルと塩でプリミティブなおいしさを堪能してました。

▼『味な副音声』でこの商品をご紹介！
https://spinear.com/original-podcasts/aji-na-fukuonsei/episodes/voice-of-food-2024-09-16/

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※本商品については、発送手段の都合上、現時点では沖縄県への発送ができなくなっております。ご注文いただいた場合はこちらからキャンセル処理させていただきますのであらかじめご了承ください。


【商品説明】

★こんな人におすすめ❗
・一番お得に美味しいひやむぎを食べたい（1人前が495円で最安値の商品）
・配達の受け取りを気にしたくない

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創業八十年、東京23区に残る最後の乾麺製造所である「江戸玉川屋」と共同開発したオリジナルの全粒粉入り乾麺です。

特撰ひやむぎ きわだちが独自にブレンドした全粒粉入りの小麦粉を、江戸玉川屋の伝統技術である「湯捏」（92℃以上の熱湯で捏ねる）と「熟成乾燥」（通常の乾麺の4倍に相当する24時間の熟成乾燥）によって小麦の旨味を閉じ込めました。

これにより乾麺でありながら蕎麦のような香りと食べごたえのある食感が実現しました。

生麺は冷蔵で1週間の賞味期限となりますが、乾麺にすることで常温で約1年間の長期保存が可能です。

シックな黒色の箱でのお届けになるので、大切な人へのプレゼントや贈答にもぴったりの商品となっています。

配送はポスト配送となるため、ご自宅で受け取りの際も在宅する必要はなくより手軽にご利用可能です。

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■商品詳細
・内容：干しひやむぎ × 8人前
・送料：無料（ポスト配送）
・原材料：国産小麦粉、食塩、打ち粉
・内容量：100g × 8
・賞味期限：製造日から1年間
・保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存


■納品書について
当店では地球環境保護、お客様の個人情報保護の観点から、価格などが表記されている納品書を同梱しないため、全ての商品を贈り物として直接先方に送ることができます。

商品出荷の際にお送りする発送のご案内メールをもちましてお買い上げの明細書とさせていただきますので、ご理解いただけますと幸いです。