燻製唐辛子の塩（送料込み）
¥1,300 税込
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【平野店長の味コメント】
未知なるスパイスをそのストーリー丸ごと届けてくれる樋口さん！彼女が厳選した素晴らしいスパイスたち、こんな香り、こんな味わいが！と目を見開いてしまう味体験間違いなしです。レシピや背景が記されたハンドアウトも嬉しすぎます。
【商品詳細】
＜商品情報＞
名称：燻製唐辛子の塩
工程: 天日、平釜
製造方法 原材料名:海水(山口県)、燻製唐辛子(インド・マニプール州)
内容量：40g
販売者: (株)for 東京都渋谷区猿楽町24-12-202
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早めにご利用ください。
特徴：
okawari TOKYOの塩は、原生林が約80%も残る豊かな森と、独特な地形が織りなす山口県の油谷湾生まれ。理想の塩づくりができる土地を求めて全国を巡った、職人の井上雄然さんがこだわり炊き上げた、旨みたっぷりの塩です。
この塩が、インドの辺境マニプール州の豊な大地が育んだシララコン燻製唐辛子と出会いました。
24時間かけてじっくり燻した唐辛子は、辛さの奥に鰹節のような旨みを感じます。
たった2つの素材とは思えない奥深い味わいの、素材をぐっと美味しく引き立てる「燻製唐辛子の塩」をぜひお試しください。
＜楽しみ方＞
揚げ物、蒸し料理、グリルのつけ塩に
卵かけご飯、浅漬けの素など、ご飯のお供に
塩コショウの代わりに
okawari TOKYO 公式ウェブサイト：https://www.okawaritokyo.com/
*商品はゆうパケットポストにて発送予定です
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